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ピーナッツバター・ポップコーン【ゼロ・ウェイストおやつ】

こんにちは、むるまです。 最近久々に、自分の中でポップコーンブームが到来しています。 改めて記事にするまでもないくらいの、お馴染みのおやつ、ポップコーン。 しかし、ゼロ・ウェイスト的にもものぐさ的にもやっぱり魅力的な存在で、自家製ポップコーン…

わが家の省エネ暑さ対策グッズ【遮熱クールアップ®︎ 使用感想】

こんにちは、むるまです。 暑くなってきましたね。 わが家では先日、ベランダの窓に遮熱シートを設置しました。 昨年買ったこのシートのおかげで、例年に比べてクーラーの稼働を大幅に遅らせることができた2020年の夏。 今年は冬場に活躍してくれた断熱レイ…

草木染めのたのしみ【簡単たまねぎ染め】

こんにちは、むるまです。 先日、ひさしぶりに染め物遊びをしました。 野菜の皮を使った草木染めは、身近な材料でできる、シンプルだけどたのしい手仕事。 何だろう。 疲れてささくれた心がじんわりとゆるむような、おだやかで心地よい時間を過ごすことがで…

チョコレートとコーヒーの甘くない話。

こんにちは、むるまです。 先日、『チョコレートの歴史』という本を読みました。 マヤ・アステカ文明で育まれたチョコレートが、ヨーロッパの王侯貴族の間で飲み物として広まり、やがて大衆的な食べ物として定着するまでの歴史と魅力について語り尽くした、…

赤レンズ豆の洋風ぜんざい【ゼロ・ウェイストおやつ備忘録】

こんにちは、むるまです。 すっきりしないお天気が続きますね。 多くの頭痛持ちパーソンの御多分にもれず、わたしも気圧が不安定な時期には、全身の倦怠感やめまい、頭痛で、パフォーマンスが低下しがちです。 そんなときはたいそうな料理をつくる元気も食べ…

寒天ゼリーの季節ですね【ミニマム・ウェイストおやつ備忘録】

こんにちは、むるまです。 先日、ゼロ・ウェイストを心がけていたらお菓子中毒を抜け出せたっぽいぞ? という記事を書きました。 そこでも少しふれましたが、最近はおやつが食べたくなったら、ごく簡単なものを手作りすることが増えました。 手作りおやつは…